Whakarāpopototanga
Ko Shogo Ban he kaitao inaianei i Ristorante Legare. I te mea ko te pekanga o Yokohama o te Trattoria Baccanale e mahi ana ia i mua, kua whakawhiwhia ki a ia te kawenga o te upoko o te wahanga rimurapa. Hono atu ki a Ban i a ia e tohe ana ki te whakatutuki i nga tumanako o te mahi me te whakawhanake i ona hononga whaiaro.